本文目录
1、 2012 09 14《康熙来了》女性月事宝物交换。
2、2012 09 14《女人我最大》别当傻女人面对爱情学会变聪明！名模林若亚的恋情秘辛大公开!!!人生这麼长，谁没碰过几个人渣，碰上一个对的人这麼难，谁没当过傻瓜呢？但林若亚偏偏就是爱上了一个超具有话题的男人-孙志浩!听说~孙家两老在两人的恋情尚未正式公开之前~就和主持人心湄姊打听过林若亚的事情~~~到底心湄姊的回答是什麼?林若亚知道这件事情时的反应又是什麼呢?在被爱情冲昏头的时候,到底该怎麼抉择才是对自己最好最正确的呢?
3、2012 05 09沈春华我们秀谁说没有好男人黄金单身汉在这里！吕如中(两性专家),林若亚,范可钦。
4、2012 05 07国光帮帮忙演艺圈美女字迹里的秘密？！林若亚,瑞莎,李衫衫,胡安安,詹惟中,蜜儿(助理)。
5、2012 04 30康熙来了欧巴桑的衣服也能穿出时尚 Miss Lin,丁小芹,穆熙妍,林若亚,小蛮,徐菊兰,康美月,廖淑里,张金花,陈惠美,陈孙华(专业造型师)；山寨版Hold住姐。
6、2012 04 27 Woman爱旅行台湾马祖·海上最耀眼的陈年酒瓮(重播)主持：林若亚。
7、20120329 TVBS哈新闻让人跌破眼镜的新绯闻林若亚热恋贾静雯前夫！？粘嫦玉,许圣梅,麦若愚。
8、20120328幸福相谈所越吃越美丽林若亚,高伊玲,雯子,全嘉莉,谢宜芳,麦若愚。
9、2012 03 19康熙来了康熙明星调查局世界末日前她们嫁得出去吗？大S(主持),杨淇,GiGi,丁小芹,林若亚,余筱萍,李冠仪,斯容,林利霏,王俐人,柯雅馨；山寨版曲家瑞。
10、2012 03 14麻辣天后宫超吸睛！比艺人还受欢迎的正妹经纪人许圣梅,Junior,Gino,LaLa,林若亚,Maggie,王俐人,Queenie,安娜李,Peggy。
11、2012 03 07女人我最大小资女必学！春天最IN妆发新色小凯,吴依霖,林若亚,可彤,邵庭,Ann,小Call,陈薇。
12、2012 03 04 Power星期天 Power比大小&宪在你要吃什么(中山双连-激斗版)唐俪,白云,马力欧,许杰辉,杨绣惠,小Call,林利霏；林若亚,瑞莎,陈隽晔,宋纪妍
13、2012 02 14姐妹淘心话有了我为什么还要有红粉知己！？ Ruby,林若亚,黄荻钧,马国贤,艾力克斯,康金城。
14、2012 02 03 Woman爱旅行关岛文化探险挑战极限主持：林若亚。
15、2012 01 27 Woman爱旅行关岛·一辈子要来一次的梦幻国度主持：林若亚。
16、2012 01 05姐妹淘心话搞定女人就靠这一锅！邰智源,游鸿明,孙国豪,班杰,A-Lin,林若亚,宋米秦,胡天兰,马太。 20111225钻石夜总会达人争霸战包小松,高慧君,杨千霈,林若亚,韩蓉,金丽蓉,郑诗琇,玉歆父女档,昀秦母女档,子瑄母女档,杨法明,邵路克,陆宜玲,纪仪羚,杨子锋,黄伟闵。
17、20111220康熙来了这些这些女艺人怎么都吃不胖！大S(主持),钟欣怡,林又立,曲家瑞,林若亚,小甜甜；山寨版相扑。
18、20111218钻石夜总会达人争霸战包小松,高慧君,蒋怡,林若亚,张丽,陈季涵,韩蓉,玉歆父女档,艾玲母女档,欣谕母女档,苏家义,杜亚沐,杨法明,纪仪羚,奖殿国,高振梅。
19、20111202 Woman爱旅行台湾马祖·海上最耀眼的陈年酒瓮主持：林若亚。
20、20111027型男大主厨 5分钟出好菜：蟹腿炒鲜贝+川味小黄鱼& 8分钟2道菜：葱花蛋+宫保虾仁&阿基师教你做：葱花蛋+宫保虾仁林若亚,任容萱,吴秉承,郭主义。
21、20110928女人我最大今秋必buy！一定要拥有一双的美鞋佑群,李明川,殷琦,小祯,林若亚,小Call,依依,湘怡。
22、20110925钻石夜总会表演达人海选杨千霈,林若亚,片方励,卜凯蒂,蓝星,释延精,杨婉君,薛啸秋,于学立,邱永添,阿Q派翠克,李尚轩,Rara,Cowbay双主播,Mic Four。
23、20110919康熙来了女明星当年那段纯纯的爱潘慧如,李妍瑾,何妤玟,廖辉英,林若亚；康熙沈佳宜。
24、20110915女人我最大手脚都要美丽又修长！指甲油趋势大公开佑群,小兰,倪雅伦,林若亚,Ann,Lydia,王思佳,薇如,佩佩。
25、20110831女人我最大让他移不开目光！招桃花必胜秘技大公开小凯,佑群,柳燕,余秉谚,林立雯,Lydia,宋纪研,林若亚,Ann,Ira。
26、20110821旅行应援团桃园美食乐桃桃王少伟,郭鑫,林若亚,Gino,王彩桦。
27、20110731 Power星期天宪在不准叫& Power比大小&宪在你要吃什么(淡水三芝)刘亮哲,NONO,陈为民,高山峰,郭彦均,仅雯,丫子,薇琪,MeiMei；洪棠,阿布,薇琪,郭鑫,张克帆,小白,陈志强,丫子,何戎；孙耀威,林若亚。
28、20110713康熙来了你能够驾驭得了高跟鞋吗？丫头,吴怡霈,刘容嘉,林若亚,罗霈颖,Kimiko,ENZO(专业造型师)；山寨版蔡康永。
29、20110605 Power星期天 Power正音班&明星歌唱擂台赛&限时脱逃HIGH到你钱帅君,仅雯,班杰,左安安,Akemi,陈佳惠,冯媛甄,高蕾雅,陈佩骐,郭鑫；傅薇,左安安,黄镫辉,李威,蔡振南,黄文星,粱又琳,林逸欣,丫子,林若亚；丫子,杨子仪,NONO,丹淳,马国毕,薇琪,圆圆,张兆志
30、20110603康熙来了女明星最自豪的身材部位左永宁,林若亚。,Linda,麻衣,王静莹,潘若迪；康熙教练。
31、20110529 Power星期天 POWER正音班&明星歌唱擂台赛陈佳惠,黄文星,黄镫辉,林逸欣,NONO,杨子仪,丫子,张兆志,薇琪,马国毕,圆圆,丹纯；傅薇,左安安,黄文星,蔡振南,李威,张勋杰,李运庆,黄镫辉,梁又琳,林逸欣,丫子,林若亚。
32、20110424冒险奇兵帛琉林若亚,姚元浩,阿庞,郭世伦,琇琴,宋新妮。
33、20110408女人我最大酸痛掰掰！忙翻一整天也不累的爽快秘技 Kevin,Sam,林若亚,Ann,思荻,金金,陈薇,亚美将,芳瑜。
34、20110324熟女不满族这辈子一定要去的梦幻景点！路嘉怡,林若亚,Joanna。
35、20110312你猜你猜你猜猜猜星光大道&真假侯佩岑猜一猜&有问题合唱团林俊杰R&B音乐课& Face不可网路红人二选一星光大道主持：纳豆,安心亚；Makiyo,琳恩,翁滋蔓,明道,王尹平,宋新妮,赵正平,豆花妹,书伟,林若亚,高英轩,贺军翔,林俊杰,NONO,小钟,张峰奇；网路红人：安琪(星海妹),单单(玛莉欧妹),杨苇萱(跌倒妹)。
36、20110304麻辣天后宫报告班长！我在军中惊魂吓破胆的日子！(重播)阿庞,焦糖哥哥,姚元浩,艾成,刘香慈,潘柏希,林若亚,傅子纯,陈为民。
37、20110221 SS小燕之夜妈妈们的真心话庞铫,籍虹,林若亚,林吴春梅。
38、20110218康熙来了令人羡慕的国外艳遇路嘉怡,刘容嘉,林若亚,Joanna,郭惠妮；山寨版林龙。
39、20110121天黑请闭眼名模生死斗3林若亚,瑞莎,郭雪芙,陈美里,郑思妮,胡梦娜,纪亚文,陈楚翔 20110117康熙来了美女说话较会少根筋？柳岩,吴亚馨,葛晓洁,林若亚,Liz；山寨版范玮琪。 20101222小姐爱旅行大溪地追寻高更的狂放足迹主持：林若亚。
40、20101215小姐爱旅行大溪地找寻世界上最后一片净土主持：林若亚。
41、20101207女人我最大秋冬保养术从头到脚都有美女特质牛尔,柳燕,林若亚,小Call,米可白,Lydia,资工弥,家璇,翁子麒。
42、20101123康熙来了男人真的是视觉动物吗？瑶瑶,小优,茵茵,罗霈颖,林若亚,钱帅君,张兆志,男性评审团(小新,小胖等)；山寨版哈林。
43、20101102大学生了没残酷！终极二选一！外型决定你的命运吗？？康金城,林若亚。
44、20101025女人我最大抗老大作战！回复年轻的水嫩肌肤牛尔,柳燕,秋香,林若亚,刘喆莹,米可白,刘伊心,资工弥,Lydia,芳瑜,提恩。
45、20101005康熙来了当舞痴遇上萧洒小姐萧亚轩,殷琦,林奇葳,林若亚,米可白；山寨版罗志祥。
46、20100915女人我最大逆转胜！让肌肤年龄回到25岁小凯,牛尔,林若亚,王亭又,小Call,资工弥,刘伊心,芳瑜,Lydia,翁子麒。
47、20100909女人我最大她的皮肤怎么看起来这么好！小凯,Kevin,林若亚,小Call,Lydia,湘淋,刘伊心,翁子麒,陶子。
48、20100903吃饭皇帝大一菜三吃-鸡柳：芒果鸡柳 PK茄汁虾仁烩鸡柳&你点菜我上菜：泡椒小煎鸡柳胡天兰,林美慧,林若亚,潘慧如,曾秀保。
49、20100804今晚谁当家辣！谁是今晚的紧身女王？林若亚,穆熙妍,罗霈颖,陈萍,黄百璐,艾力克斯,林国基。
50、20100802女人我最大必胜消压秘技挥别头痛眼压及肩颈酸痛大熊,柳燕,林若亚,何嘉文,黄小柔 20100730百万小学堂张清芳唱到自己都“出嫁”？ JR,林若亚,古又文,小钟,张清芳。
51、20100705女人我最大必学油黑肌OUT！夏天维持白亮水嫩的秘技大公开！牛尔,李佳豫,林若亚,翊萱,潘慧如。
52、20100626猪哥会社秀场歌中剧：猪哥水果摊邰智源,黄思婷,李兴文,林若亚,姚元浩,林道远,钱君仲,夏政峰,包伟铭,赵正平,林智贤。
53、20100616女人我最大达人报你知！日系欧美系超夯美妆品(下)小凯,Kevin,小蛮,巧克力,王以路,林若亚。
54、20100615女人我最大达人报你知！日系欧美系超夯美妆品(上)小凯,Kevin,小蛮,巧克力,王以路,林若亚。
55、20100614女人我最大夏日扫黑打造无毛孔陶瓷肌秋香,柳燕,王以路,翊萱,林若亚。
56、20100510康熙来了败犬女明星联谊会左永宁,赵小侨,林若亚,罗霈颖,汪建民,纪亚文,郭彦均,阿布；山寨版罗妹妹。
57、20100423女人我最大必买别再花冤枉钱啦！超实用开架彩妆排行榜 Vincent,小凯,许安安,薇如,林若亚,王滢。
58、20100417我猜我猜我猜猜猜先生小姐你哪位？(萧敬腾)&一见不钟情刘品言(主持),林若亚(主持),萧敬腾,施长亨(国小同学),Julie(粉丝),廖辉英,江美琪,吴怡霈,奈婗月,牛奶,婷婷,淯晔,俞汝,Marco,詹金城,Fredgrick,Stan,嘉良。
59、20100322国光帮帮忙性感的人什么都可以代言？！ Baissy(助理),刘真,林若亚,琳恩,婷婷。
60、20100318康熙来了明星复杂的人生食物链张克帆,马国贤,小钟,花花,Makiyo,林若亚。
61、20100213天才冲冲冲虎福迎财冲冲冲除夕夜特别节目萧敬腾,杨丞琳,小鬼,王心凌,张芸京,黄文星,江明娟,棒棒堂,蝴蝶姐姐,李圣杰,黄靖伦,田中千绘,瑶瑶,鬼鬼,赖雅妍,林若亚,张心妍,洪都拉斯,Makiyo,小钟,NONO,白云,王彩桦,张克帆,泰瑞,宋新妮,GIGI,书伟,郭婷筠,曹雅雯,蔡佳麟,ELMO,张晋樵,哈士奇。
62、20100203康熙来了新一代当红代言女明星吴亚馨,李毓芬,许维恩,林若亚,寇乃馨；山寨版小S。
63、20100202康熙来了女明星的初吻故事多舒舒,李婷宜,林若亚,杨雅筑,廖辉英；康熙欧巴桑。
64、20100112女人我最大你的保养做对了吗？跟冬季干痒症说BYE BYE柳燕,陈安仪,林若亚,丁柔安,黄小柔。 20091023国光帮帮忙女人的惊喜是男人的惊吓？！纪晓君,麻衣,林若亚,艾力克斯。
65、20090911康熙来了女星爱错人之那些男孩教我的事林若亚,宋纪研,小优,何妤玟,Vicky；康熙老人。
66、20090904康熙来了明星出道前的特别履历蔡小虎,张秀卿,黄百璐,林若亚,蔡佳玲。
67、20090903王牌大贱谍我靠零用钱过日子？！郑凯中,薛志正,尹崇珍,马国贤,林美秀,林若亚。
68、20090903国光帮帮忙美女缺点大声讲？！刘真,林若亚,柯雅馨,范筱梵。
69、20090715康熙来了令你无法想像的超省明星林若亚,郭鑫,丁国林,小应,湘莹；康熙老人。
70、20090713王牌大贱谍演艺圈谁比较辛苦？戏剧挂PK综艺挂！小飞,沈玉琳,小钟,梁修身;《十里桂花香》剧组：阿布,王娟,中村让,林若亚。
71、20090319王牌大贱谍你以为你比小学生聪明吗？！林奇葳,廖辉英,眭澔平,林若亚。
72、20090225康熙来了她是我姐妹可是我要爆料！王以路&王以宪,倪雅伦&哥哥,林若亚&林家宇；康熙老伯伯。
73、20090224国光帮帮忙女人的惊喜是男人的惊吓？！纪晓君,林若亚,麻衣,艾力克斯。
74、20090101康熙来了明星红包怎么包！ NONO,蝴蝶姐姐,沈玉琳,林若亚；康熙财神爷。 20081230康熙来了演艺圈真的不能说的秘密花花,黄百璐,郭世伦,林若亚,马国贤,康熙八婆。
75、20081127王牌大贱谍谁才是演艺圈的King of捡便宜？！林智贤,吴滋懿,小娟,廖辉英
王思佳,林若亚,曾雅兰。
76、20081021康熙来了演艺圈之不能说的秘密谢承均,林若亚,黄百璐,薇薇安,林子萱,康熙贵妇。
77、播出日期节目名称节目主题节目来宾优酷土豆百度直达。
78、20081015王牌大贱谍艺人没有它就不能工作(下)林若亚,刘真,吴佩慈,黄百璐。
79、20081014王牌大贱谍艺人没有它就不能工作(上)林若亚,刘真,吴佩慈,黄百璐。
80、20080828国光帮帮忙美女也是苦过来的林若亚,韦汝,李冠仪,林奇葳。
81、20080718康熙来了原来名模是这样保养的花花,隋堂,林若亚,童怡祯,陈庭妮,丽雯。
82、20080708国光帮帮忙艺能界美女青春期大爆料！！隋棠,童怡桢,林若亚,Vicky。
83、20080528康熙来了全年无休.演艺圈救火队小钟,宋新妮,陈为民,林若亚,沈玉琳。
84、20080523王牌大贱谍演艺圈八卦无所不在小钟,小甜甜,林若亚。
85、20080508王牌大贱谍女艺人穿衣服的秘密？！林若亚,吴玟萱,陈佩骐,佘筱茵,Kevin,小娟,Cindy,李明川。
86、20080415王牌大贱谍为什么我们要出卖吴宗宪吴宗宪,阿咪,沈玉琳,林若亚,Pon哥,芒果。 20071017康熙来了我们都是女校出身的刘真,林若亚,寇乃馨,薇如,何嘉文。
87、20070918康熙来了明星青春秘诀况明洁,向丽雯,和家馨,林若亚,孙国豪。
88、20070823康熙来了不当明星当老板 NONO,林若亚,何嘉文,小马。
89、20070522康熙来了突击检查女明星包包的秘密张本渝,梁又琳,林立雯,林若亚。
90、20070419康熙来了真的好想结婚林若亚,路嘉欣,王婉霏,艾力克斯&李咏娴。
91、20070214康熙来了闪亮明星黯淡情人节湘莹,Tank,林若亚,周子隽,吴玟萱。 20061108康熙来了走过贫穷的艺界人生达伦,Gino,Kido,林若亚,立扬,钟欣怡。
92、20060309国光帮帮忙女人要的是爱情还是面包？洪晓蕾,童怡祯,林若亚。
93、20051111康熙来了美女也会被劈腿 Makiyo(主持),洪晓蕾,白歆惠,林苇茹,张珈祯,林若亚,大炳,张兆志。
94、20050909国光帮帮忙名模只要会走秀就好？白歆惠,林若亚。
1、13岁随父母移民到新加坡，因其对各种菜肴茶点的新奇创意，24岁就已经成为一家五星级酒店的中餐厨师长，
2、26岁出任新加坡六星级四季酒店中餐厅行政总厨。曾在美国、文莱、新加坡、印尼、马来西亚等数家顶尖中餐馆出任行政主厨。
3、现在以自己的名字创立了“梁子庚餐饮概念工作室”。
1、那些深刻的道理,听来都如此的简单一一位厨师告诉我,好吃的东西,吃得越多,吃得越猛。下面是我给大家整理的关于厨师的励志故事，供大家参阅!
2、关于厨师的励志故事1：皇帝与厨师
3、从前，有个皇帝喜欢游山玩水，一次，他扮成秀才模样微服私访，途中去一家酒楼用餐。堂倌听这客人说一口京话，知道是大地方来的，便告诉了主厨。厨师想：京城人吃荤吃腻了，何不让他换换口味?便用本地特产做了一桌素菜。皇帝肚子正饿，吃后感到新鲜可口，便指着菠菜问：这叫什么菜?
4、堂倌心想，这秀才真是书呆子，连菠菜都不认得，便按厨师教的，给它取个好听的名字，说：客官，这叫红嘴绿鹦哥。
5、好名字!皇帝又指着豆芽菜问，这叫什么?
6、千金小姐戴银环。
7、更好听，更好听!皇帝又指着豆腐干问，这呢?
8、妙哉妙哉!皇帝用两个指头拿起一颗小土豆喂到嘴边问，这叫什么?
9、堂倌笑道：这叫凤凰蛋。常言说，土烧酒，凤凰蛋，吃得浑身都舒坦!
10、哈哈，舒坦舒坦!皇帝吃得酒醉饭饱，叫堂倌结账，一摸身上，傻了眼，硬着头皮说：不巧忘了带银子，给我记账吧!
11、堂倌进去通报，厨师想，反正钱不多，干脆做个顺水人情吧，便出来打招呼说：客官，没有银子不要紧，一回生二回熟，以后见了面，你再请我吃吧!
12、皇帝也不多客气，点了点头，一抹嘴，抬脚就走了。
13、皇帝回到京城后，山珍海味吃腻了，又想起了那家酒楼的美味，就叫太监去办红嘴绿鹦哥、千金小姐戴银环、金镶白玉板和凤凰蛋。太监哪里都找不到这些菜，仔细一打听，原来皇上微服私访时吃过这些东西，便下令那厨师进京。
14、厨师听说那个赊账的秀才是当今皇帝，不觉好笑。他来到皇宫，做好饭菜，皇帝吃到嘴里，却没有当时可口，不禁龙颜大怒，要杀厨师。厨师毫不惊慌地说：皇上且慢，小民有个请求。
15、皇帝一拍龙案：快说!
16、请皇上让我吃顿酒饭，再杀不迟。
17、你罪该万死，还要吃饭?
18、皇上当初没银子付饭钱，不是答应要请小民吃饭吗?
19、皇帝想起当时情形，脸红到耳根，只好传旨备饭。太监端来一些又霉又臭的残羹剩饭，厨师不管三七二十一，狼吞虎咽地吃起来。皇帝闻到冲鼻的霉臭味，忍不住问道：这么臭的东西，你怎么吃得这么香呢?
20、厨师说：皇上，小民饿了一天没吃饭，再臭的东西，我这时吃起来也是香的啊!
21、皇帝听了，从饿字中悟出些道理，脸又红了起来，便下令赦免了厨师的死罪。
22、牛头湾全乡党员学习会已经开了二天，根据大家的意见，决定第三天中午会餐，改善一下伙食。听说掌勺的是位大师，曾给省委的领导当过家庭厨师，上午的讨论会就热闹了，大家精神饱满，情绪高涨，谈着谈着就扯到这儿来，不时地看看时间，盼望着中餐的到来。
23、开饭的时间终于到了，大家呼拉拥进餐厅，只见门口竖了块黑板，上面写有告示：为保持安静，讲究卫生，吃饭时请不要讲话，考虑饭后同志们都将回村去，中餐不用酒了，请大家吃好吃饱。这么好的厨师烧这么好的菜，不弄点酒喝喝真是可惜。人们心里这样想着，争先恐后地拥向饭桌。每张桌上摆着十几个菜肴，都是些清淡的蔬菜，中间放着三只菜盘，上面还扣盖着碗，弄得有些神秘。人们迫不及待地翻开了碗，只见一只是清蒸毛豆荚，第二只泥鳅白煮煮，第三只是饭锅蒸茄子，上面还粘满饭粒。哎，大家奇了，急忙伸筷尝尝，没有特别滋味，只是生腥腥的猪食味。搞什么名堂，脾气躁的人立时哗哗嚎叫。见人们骚乱了起来，乡党委王书记站起来说：同志们，我们有话在先，吃饭不准讲话，在座的都是共产党员，今天不叫你们冲锋陷阵，只要求吃好这餐饭，饭后还有重要事情要讲，请不要走开。人们不再吵了，闷个头稀里糊涂地乱吃一通，心里猜着谜。
24、等大家吃罢饭，王书记从厨房里拉来了大师，有不少人认识，竟是牯羊村的阿寿老汉。王书记说：看来大家对阿寿伯烧的这餐饭不是很满意，现在你们有什么疑问可以直接请教他。话音刚落，人们就乱轰轰地说起来：这是人吃的吗，没本事充什么好汉。只见阿寿老汉像犯错的小学生，委屈地小声说，我只有这点本事，真对不起大家。有人站起来问，听说你给市委的老部长烧过饭，当过私人厨师，就做这些东西?又有人问，城里的厨师多的是，怎么会请你这位大师，你是不是在吹牛。去省委当过厨师确有此事，我没有说假话。于是，阿寿老头就疙里疙瘩地讲起了一段往事。
25、在那国家遭灾的年代，他家里插进个城里来的右派，只见他面黄肌瘦，心事重重。队长告诉他：这是个同地富反一样的坏人，要多加小心，防治他做坏事。阿寿想：一个刮阵风也会吹倒的人，还有多少力气做坏事，再说自己光棍一条，家里穷得像大水洗过，没啥东西好让他破坏，用不着去提防。人到了家里就是客，总要想办法给他填饱肚皮，不能跟着自己挨饿吧。于是他偷偷在山上垦出一块地来，种上些瓜豆果菜，并且一有空就到田沟池塘里摸螺蛳，兜泥鳅，将这些获得的菜蔬，烧起来同右派一起围在桌上吃。这个阿寿真是个老实头，务农活计样样拿手，可一上灶头就傻了，不论烧什么菜，就一个手势——煮，不管蔬菜还是野味，投落锅里一瓢清水，直煮得青菜变黄菜，要么放在饭架上蒸，弄得半生不熟的。阿寿自己知道烧得不好，委屈客人，越想用心点，越是烧得猪食味。可那右派却不介意，从不嫌差，餐餐吃得很开心，好吃好吃地夸个不息，那虚弱的身体也越来越壮实了。
26、后来渐渐熟了，右派告诉他，自己原是省委的一名部长，由于讲了几句硬话，就变成了坏人。阿寿想不通，讲几句话，人怎么就会变坏。右派对阿寿说：你烧的菜太好吃了，我一辈子也忘不了。这个城里人在阿寿家里吃了一年饭后，有一天被人带走了。
27、许多年过去了，阿寿早已将这件事忘丢了。突然有一天，牯羊村的机耕路上开来了一辆小轿车，说要请他去城里给人当厨师。阿寿一听吓得漫山乱跑，但最后还是被人软硬兼施给请走了。到了城里他才明白，请他的就是吃了他一年青菜煮泥鳅的右派。
28、原来这位右派平反后官复原职，最近退居了二线。领导问他有什么要求，他觉得现在的饭菜毫无滋味，是否能给他请一名家庭厨师。因为他近来经常想起阿寿，想阿寿诚恳笃实的情谊，想他使自己健壮生存的那段日子，也想到那终生难忘的充满趣味的伙食。领导同意了他的要求，夫人也被他讲得心里热动动的，就急忙派车把阿寿老汉请来了。
29、阿寿那里是烧菜的料，拉到厨房还是死活不依。老部长夫妇百般劝说，好话讲尽，阿寿只得狮子屙硬屎。可刚一露手，夫人就摇头了，不但嫌他煮猪食，还是一副邋遢相，看了也叫人恶心。老部长吃吃也觉得不入味，全然没有了从前烧的滋味，叉了两筷就没胃口了，在老婆竭力反对下，只好辞了阿寿。碍于情面又不好立马叫他回去，就安排阿寿在省委大院里做了二个月的杂勤工。
30、阿寿老汉讲完往事，王书记说，我们的这次会议，餐餐鱼肉不断，可大家还是叫苦连天，听了刚才的故事，大家谈谈看，有些什么体会。王书记问了几遍，餐厅里仍是寂静无声，没有一个人发言。
31、关于厨师的励志故事3：没经过挫折的热情没有价值
32、江振诚只有高中毕业，但他是印度洋上六星级饭店的主厨。他没有上过一堂法文课，但他的履历全是用法文写成。
33、料理没有国界，只有诠释方式的不同。江振诚如何以一个台湾人的身分，做出全世界都感动的法国料理?
34、印度洋上的六星级饭店Maia，是个私人小岛的渡假村。客人多是欧洲皇室或富豪，到渡假村要先坐私人飞机到小岛，再转搭直升机到渡假村。岛上只有三十个房间，最多不超过六十个客人，每晚住房新台币十五万元起跳。
35、镜头绕到厨房里，穿着白挺的厨师服忙来忙去的，多是金发白肤的西方人，当中有个唯一留着黑发小平头的高大亚洲人，他是Maia的主厨，Andre Chiang。
36、 Andre Chiang二十岁就是间五星级法国餐厅的主厨，曾经两次被《时代》杂志报导为「印度洋最伟大的料理」，Discovery频道「二○○六亚洲十大最佳青年主厨」、顶级餐厅指南《Relais and Chateaux》「二○○六全球最佳一五○位主厨之一」。
37、 Andre Chiang有个中文名字，叫江振诚，今年三十一岁，是在台北士林长大的台湾人。
38、小时候，江振诚并不是生长在一个富裕的家庭。但是曾经在日本的中国餐厅工作十年的江妈妈，烧得一手好菜。
39、江振诚在学校里，便当永远是最大、最丰富的。江妈妈绝对不蒸便当，都是吃饭前三十分钟，她在家里马上炒，骑摩托车送到校门口。
40、每天吃饭的时间，就是江振诚最满足的时候，「料理是一个东西Complete your day，让你觉得今天是很完整的，是一个最原始的感动，这是让我想当厨师的原动力，」他说。
41、江振诚从十三岁就在各大饭店打工。高中时，江振诚念的是餐饮管理，每天下午四点下课，他跟同学坐同一辆公交车到台北北门。但江振诚总是先下车，因为他是要到希尔顿上班，同学是要去西门町玩。
42、前后在希尔顿、亚都丽致工作的历练，江振诚二十岁当上西华法国餐厅的主厨，是有史以来台湾最年轻的法国餐厅主厨。
43、「他对自己的专业有无比的热情，极富创意和品味，」西华饭店总经理夏基恩(Achim V. Hake)对江振诚印象深刻。
44、当时，西华每年有一次到二次，会请法国有名的厨师来做示范。江振诚想尽办法邀请当时南法最伟大的厨师Jacques& Laurent Pourcel兄弟来台湾，Pourcel兄弟过来之后，江振诚跟他们共事十天。
45、十天过后，Jacques& Laurent Pourcel就问江振诚，「你要到法国吗?」江振诚也什么都不怕地就说，「好啊!」
46、当时江振诚一句法文也不懂，Jacques& Laurent Pourcel一句英文也不会讲，都是靠翻译沟通。
47、但是江振诚觉得自己可以胜任，没有什么事情做不到。「在台湾人家说你很棒、你做得很好，你习惯了这种掌声，」江振诚说。
48、江振诚不知道接下来还要做什么，要往上爬到哪里?「在台湾，如果我二十岁是这样，那我三十岁要做什么?接下来是很有限，没有太多往上再突破的机会，」他思索着。
49、江振诚把摩托车卖掉，所有的积蓄十五万带在身边，重新开始。
50、到了法国，江振诚每天工作十六到十八个小时，只睡三到四小时。第一年一毛钱都没有，只有个睡觉的地方，没有冷气，没有暖气。江振诚一年三百六十五天都上班，因为一休假吃东西就要靠自己。
51、工作上辛苦之外，压力最大的是在Jacques& Laurent Pourcel旁边，有太多的精英。能进到这间米其林三颗星餐厅工作的人，都是千挑万选精英中的精英，「我根本连洗菜都洗不过人家，」江振诚说。
52、江振诚是唯一的亚洲人，其它全部是法国人。所有的人都在看，为什么这个黄皮肤的人可以在这里工作?他有什么能力在法国工作?
53、上班的时候，主厨已经骂到脸红脖子粗，但是江振诚一句话也听不懂，主厨已经捶桌子了，但他还是听不懂。「你很急，你就快崩溃了，但是你还是听不懂，他要什么你不知道，我觉得那是最可怕的，」江振诚说。
54、那一年，江振诚瘦十六公斤，他吃得很多，但是精神的压力，让人瘦得很快。
55、面对成就：成功很难，不断成功更难
56、当所有法国人都用异样的眼光在看江振诚时，Jacques& Laurent Pourcel的感受比江振诚更大，但他们从来没有说过要江振诚走路。
57、「他都没有放弃了，为什么我先放弃。他都没有说话了，我怎么可以说，我不想做了，」江振诚说。
58、从法国人身上，江振诚学到一件事。Jacques& Laurent Pourcel在南法一个小镇长大，十五岁学做菜，二十三岁开这个餐厅，十年后他们是南法最伟大的厨师，《米其林指南》有史以来最年轻的三颗星法国餐厅主厨，这是全欧洲厨师的最高荣誉。
59、但到现在为止，Jacques& Laurent Pourcel也是一天十六小时待在厨房中，做他们十年前在做的同一个动作，「成功很难，不断成功更难，你可以看到他们引以为傲的坚持，」江振诚说。
60、五年的磨练过后，二十六岁的江振诚晋升主厨，代表Jacques& Laurent Pourcel到东京、曼谷、新加坡、上海开系列法国餐厅，负责筹备、训练人员。
61、带领一群比他年纪大、资历比他久的世界厨师做法国菜，江振诚除了能说四国语言(中文、日文、英文、法文)，更重要的是厨房没有太多其它的情绪，只有「专业」二个字。「今天这个菜好不好吃，是骗不了人的。不管你有五年、十年、二十年经验，东西一炒出来，马上就知道，」江振诚说。
62、面对挫折：只要是对的，就跟牛一样一直做
63、可以说江振诚很幸运，跃上国际舞台，似乎就是机缘巧合。二十一岁的他一句法文都不会，就被Jacques& Laurent Pourcel钦点到法国工作。
64、但在这之前，江振诚已经有近十年的厨房经验，他每天打二份全职的、八小时的工。
65、 Jacques& Laurent Pourcel来台湾时，要江振诚早上五点来，他就五点到，工作到隔天早上，没有一句怨言。
66、「我一直不觉得我是个天才型的人，我很努力，非常努力，」江振诚形容自己，「我是金牛座的人，很固执，自己认为是对的，就一直做，跟牛一样。」
67、机会来时，江振诚不会先想这个工作是不是很辛苦，能带来什么回报，只要他觉得这件事是对的，他就做。「不能通过挫折考验的热情，没有价值，」这是江振诚最喜欢的一句话，「每个人都有想做的事情，都有自己的理想，但不是每个人都能通过挫折的考验。」
68、现在江振诚每一、两年才回台湾一次，每次回来只待一个礼拜。但台湾对他而言，是永远的家，就像回到小时候，喜欢吃的东西还是蚵仔煎、甜不辣，「那些感动是不会变的，让我充满电，然后再出国，」江振诚说。
69、料理没有国界之分。料理在不同国家，是当地生活的一部份，是在地的历史、文化、态度跟沟通语言，「好吃的料理是没有界限的，只是用不同的语言来解释同一个字，」江振诚认为。
70、下一步，江振诚希望回掌欧洲市场，在法国料理的家乡，做出连法国人都拍手叫好的料理。
